本網訊(後(hòu)勤基建處通訊員 厲珊珊)爲落實學(xué)校食品安全各項工作,守牢師生舌尖安全,3月10日,我校後(hòu)勤基建處組織食堂、醫務室和學(xué)生志願者團隊等聯合開(kāi)展食品安全事(shì)故應急處置演練。後(hòu)勤基建處副處長(cháng)(兼食品安全總監)李晉靖、高教園區校區學(xué)生代表及教工餐廳70餘位工作人員觀摩演練。
本次演練模拟了常見的食品食物中毒事(shì)件的報告、處置、輿論引導及事(shì)件原因調查和危害控制、善後(hòu)處置等六大應急模塊。活動中,應急處置小組第一時(shí)間啓動食品安全應急演練預案,參演單位反應迅速,根據職責分工有條不紊開(kāi)展相應的處置工作,及時(shí)控制事(shì)态蔓延。
演練結束後(hòu),李晉靖對(duì)整個演練活動進(jìn)行複盤,并就(jiù)加強食品安全工作提出三點要求:要健全應急處置機制,完善學(xué)校食品安全應急體系,提高應急處置小組協同聯動力和執行力,堅持“師生至上”理念,把安全作爲最大政治任務來抓;要完善内控機制,有效提高治理能(néng)力,定期不定期排查隐患,做到早發(fā)現 、早控制、早報告、早治療、早反饋,及時(shí)防範化解風險;要梳理安全清單,在強調食品安全基礎上,抓好(hǎo)消防和生産作業安全,層層壓實安全主體責任,持續增強員工安全責任意識,有效托牢安全底盤,推進(jìn)平安校園建設。
下一步,我校將(jiāng)進(jìn)一步貫徹落實國(guó)務院食安辦等五部門和省市多部門有關食品安全文件精神,嚴防嚴管嚴控校園食品安全風險,切實保障廣大師生飲食安全。